Gulungan Rajungan & Jmur
Bahan:
- 100g Ayam Brand™ Crab Meat
- 75g Ayam Brand™ Whole Mushroom, iris
- 10 lbr kulit lumpia
- 2 bh daun bawang, iris
- 2 bg cabe merah besar, iris
- 3 siung bawang putih, cacah
- 50g bawang bombay, iris
- 1 btr telur ayam
- ½ sdt merica
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan Ayam Brand3 Crab Meat, Ayam Brand™ Whole Mushroom, daun bawang, cabe merah, telur dan bumbu.
- Tumis dan aduk hingga harum dan merata, angkat, dinginkan.
- Siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan tadi, gulung kulit lumpia, lalu goreng hingga renyah.