Risoles Sardin
Bahan:
- 1 kaleng Ayam Brand™ Sarden Saus Tomat 425g, dihaluskan
- Jus dari 2 jeruk nipis
- 2 sdm cabai merah (opsional)
- 1 bawang bombay, cincang
- Roti sandwich
- 2 butir telur, kocok lepas
- Tepung roti
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Tuangkan sarden kedalam mangkuk dan haluskan.
- Tambahkan cabai cincang dan bawang cincang. Peras air jeruk nipis dan campur semuanya. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Oleskan campuran sarden pada sepotong roti dan gulung dengan hati-hati.
- Celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan di tepung roti sampai tertutup.
- Goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi masih hangat.