Sup Kacang Krim
3 pax | 
10 minutesBahan:
- 425g Ayam Brand™ Processed Peas
- 3 siung bawang putih, cacah
- 30g bawang bombay, cacah kasar
- 60g kentang, kupas, potong kecil-kecil
- 500ml air kaldu ayam
- 60ml susu segar
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada hitam
- 1 sdt gula pasir
- Minyak untuk menumis
Pelengkap:
- 3 lbr roti tawar, potong dadu kecil
- 1 sdm mentega
- ½ sdt oregano
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkna Ayam Brand™ Processed Peas dan potongan kentang, masak sebentar.
- Tambahkan air kaldu dan semua bumbu.
- Masak hingga mendidih dan kentang empuk.
- Tuang susu segar, aduk hingga rata.
- Angkat sup yang sudah masak, blender hingga lembut.
Topping:
- Cairkan mentega.
- Masukkan oregano dan roti tawar yang sudah di potong dadu.
- Goreng hingga roti terbalur merata dan renyah.
- Sajikan di atas sup.
